Il travaille deux ans comme designer au sein de la société Chacon, un poste qui l’amène à faire plusieurs voyages en Chine pour y rencontrer les industriels locaux. De ces déplacements, il rapporte plein d’images et de souvenirs qui lui serviront à créer les dessins de “Shrimp” (Dargaud), sa première bande dessinée.
Depuis Mathieu a réalisé “La Passion de Dodin-Bouffant” (Dargaud, 2014) et avec Thibault Damour, un passionnant ouvrage intitulé… “Le Mystère du monde quantique” (Dargaud, 2016).
En 2016, il collabore avec Benoist Simmat sur “Les Illustres de la table”.