Il a suivi quelques années de fusain à l’Académie des Beaux-Arts de Verviers.
Il entre aux Editions Dupuis en 1972, où il anime successivement pour le journal “Spirou” : une série de gags de science-fiction, trois courtes aventures de “Triton et Polaris”, une parodie de Sherlock Holmes, “Alister Holmes”, deux courtes histoires de “Geo et Tafta”.
Ensuite, il réalise deux albums pour les Editions H. Dessain.
Guy Counhaye a également écrit de nombreux contes pour enfants, illustrés par Jean Lequeu et Marie-José Sacré.
En 1989, pour Le Lombard, il imagine “Le Professeur Stratus”, éminent savant du siècle dernier, qui survole la planète à bord de son dirigeable. En 1999, paraissent au Lombard «Les Voyages de l’Héloïse» (en 2 tomes).