Il a suivi quelques années de fusain à l’Académie des Beaux-Arts de Verviers.

Il entre aux Editions Dupuis en 1972, où il anime successivement pour le journal « Spirou » : une série de gags de science-fiction, trois courtes aventures de « Triton et Polaris », une parodie de Sherlock Holmes, « Alister Holmes », deux courtes histoires de « Geo et Tafta ».

Ensuite, il réalise deux albums pour les Editions H. Dessain.

Guy Counhaye a également écrit de nombreux contes pour enfants, illustrés par Jean Lequeu et Marie-José Sacré.

En 1989, pour Le Lombard, il imagine « Le Professeur Stratus », éminent savant du siècle dernier, qui survole la planète à bord de son dirigeable. En 1999, paraissent au Lombard «Les Voyages de l’Héloïse» (en 2 tomes).